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广昌白莲，江西省广昌县特产，中国国家**产品。广昌县自古以来就被称为“莲乡”，白莲的种植和加工历史非常悠久，品质**，具有色白、粒大、味甘清香、营养丰富、炖煮易烂、汤清肉绵等持点，历来被称为“贡莲”，为“莲中珍品”，一直**海内外。